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Archive: giugno 2010


26 e 27 giugno a Montelibretti (Roma): Sapori di…vini

Riscoperta di tradizioni, storia, sapori e profumi di un territorio e del suo antico borgo, questo è “Sapori di…vini” che torna a Montelibretti per la IV edizione

Simposio internazionale sul vermentino

di Lamberto Tosi
ALBERESE (GR) – Si è svolto il 26-27 maggio scorsi nella Azienda Agricola Regionale di Alberese in provincia di Grosseto il primo Simposio internazionale sul vermentino organizzato dalla Regione Toscana e dall’Arsia con la collaborazi…

17 giugno a Pescara: Presentazione “Cacio in festa”

È prevista per giovedì 17 giugno 2010, presso la Sala Blu della Regione Abruzzo in Viale Bovio a Pescara, la conferenza stampa di presentazione della manifestazione “CACIO IN FESTA”, che si terrà domenica 20 giugno 2010

Luglio a Poggibonsi (SI): Corso sui difetti del vino

Una versione pratica del corso sui difetti dei vini attraverso un formato più “snello”, che prevede una minor enfasi sugli aspetti chimici e tecnologici dei difetti

Podere Castorani… fare vino a 300 all’ora!

di Franco Santini
Mettete insieme un pilota di Formula Uno, il suo manager con radici contadine, e altri due soci con lunga esperienza nel mondo vitivinicolo: tutti abruzzesi, con un forte senso di attaccamento alla propria terra e alle sue tradizioni

24 giugno a Siena: Verticale di Fiorduva

Furore è sparso come un pugno di coriandoli lungo pergolati e limoneti che scendono da 500 metri della cantina al fiordo

Quel Moscato di Trani Passito dell’azienda Di Filippo che fa tanto chiacchierare

di Roberta Perna
Limone e pompelmo, muschio, gelsomino confettura di pesche ed albicocche, miele, crema pasticcera, vaniglia, ananas, pasta frolla, frutta candita, anice stellato ed ancora cioccolato bianco e mandorla. Colore dell’ambra, limpido e luc…

Digestive or not digestive, this is the matter!

di Lola Teale
C’erano una volta dei biscotti che in Italia si trovavano solo negli autogrill: i Digestive. I biscotti Digestive in Inghilterra sono consumati principalmente inzuppati nel thè o nel caffè, poiché così tendono ad ammorbidirsi rapidamente…

12 e 13 giugno a Livorno: MareDiVino

Una prima assoluta che raccoglie le eccellenze vinicole della costa livornese, da Bolgheri alla Val di Cornia; dal Terratico all’Isola d’Elba

4 luglio a Caraglio (CN): L’aj ‘d Caraj

Domenica 4 luglio il fragrante profumo dell’aglio nuovo ecciterà l’atmosfera di Caraglio, in provincia di Cuneo

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