Archive: febbraio 2010
27 febbraio a Castelvetro (MO): Terre di Vite
I banchi d’assaggio di un gruppo di produttori di vino di assoluto rilievo, ma anche una personale di pittura, un percorso fotografico, un convegno sul tema della decrescita e una lezione su essenzialità e sottrazione
Serate all’Oliveta (Massarosa – LU): 25 Febbraio
All’Oliveta, 11 febbraio “Baccalà e Stoccafisso”, 25 febbraio “La farina di granoturco: la tradizione nel piatto”
Terre di Toscana e i suoi territori. Montalcino, sinonimo di sangiovese
Montalcino sinonimo di sangiovese. Ci sarebbero forse molti modi di iniziare una piccola introduzione ai produttori e ai vini di Montalcino, ma a pensarci bene forse l’equazione Montalcino=sangiovese è la più giusta, e la più attuale
Cilento, il tempo ritrovato (prima parte)
di Mauro Erro
Pare si dica Life Style. Eppure non ci rassegneremo mai alla bruttura degli slogan e alla loro superficialità. D’altronde è solo questione di quale via scegliere di volta in volta, dopo aver fatto il giusto rifornimento di succose mozzar…
Terre di Toscana 2010. Come eravamo
A Terre di Toscana “Come Eravamo”, una degustazione parallela, un piccolo tuffo nel passato. Dagli anni ’70 al millennio attuale per capire meglio da dove siamo partiti, e dove stiamo andando
Piccolo mondo (quasi) antico
di Maria Lucia Nosi
Beh, non è proprio il massimo viaggiare da soli verso zone sconosciute quando sai che molti tuoi amici stanno trascorrendo un fine settimana tra le vie di Valenzia festeggiando il carnevale con fiumi di sangria e oceani di tapas
FLOS OLEI 2010, la nuova guida di Marco Oreggia ai migliori extravergine del mondo
di Riccardo Brandi
Quasi una “rivoluzione” per la ormai “storica” guida di Marco Oreggia, la cui costante evoluzione perseguita nel corso degli anni trova in questo nuovo volume una consacrazione che si traduce in cambiamento. Un cambiamento editorial…
5-7 marzo a Imola: Voluptates
Si rinnova anche quest’anno l’imperdibile appuntamento con Voluptates, il più importante rendez-vous enologico regionale, che si avvia a diventare uno dei più rilevanti in Italia
13 marzo a Firenze Certosa: 10 anni compiuti…
Degustazione curiosa e interessante di vini prodotti prima del 2000 in Italia e all’estero
16 marzo a Firenze: Champagne al Ristorante Filipepe
Serata di grandi Champagne al Ristorante Filipepe di Firenze, in collaborazione con la Vinoteca al Chianti
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