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Archive: ottobre 2009

20/10-1/11 a Pisa: Dolcemente Pisa

Degustazioni guidate, laboratori di pasticceria, giochi per i più piccoli, ospiti internazionali, concerti, cene a tema, lancio del panforte, concorsi, cinema d’essai, massaggi al cioccolato e tante altre iniziative

Le lacrime (di gioia) di … San Cassiano

di Vincenzo Zappalà
La valle di Mezzane da un lato, quella di Illasi dall’altro. Siamo agli sgoccioli della Valpolicella, proprio dove comincia ad insinuarsi il territorio del Soave. Ma su questi colli non vi sono solo vigneti: l’ulivo, soprattutto de…

Il paradosso anti-qualità: zitti tutti!

Beh, se tutto il mondo vinicolo sa cosa sia il paradosso francese, ossia la dimostrazione che il vino fa bene, forse in pochi sanno cos’è il triste paradosso italiano

8 novembre a Venezia: Biennale del vino

Banco d’assaggio dei Vini Doc Lison e Pramaggiore alla scoperta della enogastronomia di Venezia

24-26 ottobre a Torino: Go Wine al Salone del Vino

Anche nell’edizione 2009 l’associazione Go Wine rinnova la collaborazione con il Lingotto Fiere e presenta una nuova ed importante selezione di vini autoctoni italiani.

Da vedere su acquabuona.tv

AcquaBuona.tv, WebTv con uso di cucina

11 e 12 novembre a Battipaglia: Aglianico e Aglianico

A Battipaglia, presso “La Fabbrica dei Sapori…” – l’antica fabbrica conserviera restaurata e trasformata in centro polifunzionale, si svolgerà “Aglianico e Aglianico”, evento di cui sarà protagonista il vino più importante del Mezzogiorno continental…

12 al 14 novembre a Trieste: Spirits & Co.

SpiriTS & Co. dedicato alla Grappa ed ai Distillati italiani e stranieri è il primo evento in Italia interamente dedicato a questo settore

La guida Vini d’Italia 2010 del Gambero Rosso presentata a Roma

di Franco Santini
ROMA – C’era molta attesa lo scorso 18 ottobre alla Città del Gusto di Roma. Andava infatti in scena la presentazione della ventitreesima edizione della Guida Vini D’Italia del Gambero Rosso, la prima dopo la rottura dello storico ma…

Toscana da Bere. Seconda parte, Montalcino e dintorni

di Fernando Pardini
Continua qui la personalissima guida pratica al “bere d’istinto”, una sorta di breviario del cuore riguardante cose e cosucce con il dono della bevibilità, parametro che più soggettivo non si può. Parleremo ancora di Toscana, ed è …

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