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Archive: giugno 2009

Duca Carlo Guarini, un’azienda in palpitante fermento

di Roberta Perna
Abbiamo fatto la sua conoscenza al Vinitaly, al Taste&Press, un incontro pensato dal Movimento del Turismo del Vino della Puglia per far conoscere alla stampa le aziende regionali meno blasonate, ma di spiccato interesse. Dell’az…

Centrella: l’artigiano del Greco di Tufo

di Fabio Cimmino
Uno dei fenomeni più discutibili e, talvolta, deprecabili che ha interessato l’ ultima new wave di piccoli produttori campani è stato rappresentato da una sorta di perverso trend di diverisficazione tramutatosi, ben presto, in un vero…

Centrella: l’artigiano del Greco di Tufo

di Fabio Cimmino
Uno dei fenomeni più discutibili e, talvolta, deprecabili che ha interessato l’ ultima new wave di piccoli produttori campani è stato rappresentato da una sorta di perverso trend di diverisficazione tramutatosi, ben presto, in un vero…

Le virtù e i benefici del tè

di Alessandro Cordelli
Capita spesso, a proposito di tè, che sorgano curiosità riguardo alle molte proprietà benefiche di questa bevanda. Una discussione di questo tipo necessariamente ci porta ad una sorta di “vivisezione” biochimica che – devo ammet…

Le virtù e i benefici del tè

di Alessandro Cordelli
Capita spesso, a proposito di tè, che sorgano curiosità riguardo alle molte proprietà benefiche di questa bevanda. Una discussione di questo tipo necessariamente ci porta ad una sorta di “vivisezione” biochimica che – devo ammet…

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