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Archive: aprile 2009

11 aprile a Montevarchi (AR): il Mercato delle Stagioni

Sabato 11 aprile a Montevarchi (Arezzo), si svolgerà la prima edizione del “Mercato delle Stagioni”: un grande mercato della terra e del cibo, che prende avvio dall’esperienza del Mercatale e del Mercato Coperto, una festa intorno all…

11 aprile a Montevarchi (AR): il Mercato delle Stagioni

Sabato 11 aprile a Montevarchi (Arezzo), si svolgerà la prima edizione del “Mercato delle Stagioni”: un grande mercato della terra e del cibo, che prende avvio dall’esperienza del Mercatale e del Mercato Coperto, una festa intorno all…

Anche Firenze ha il suo Salone. Report da Taste 2009

di Riccardo Farchioni
FIRENZE – Come molti forse già sapranno, anche Firenze ha il suo Salone del Gusto, si chiama Taste e si tiene ogni anno verso la metà di Marzo negli ambienti affascinanti della Stazione Leopolda, ormai diventata sede prediletta d…

Anche Firenze ha il suo Salone. Report da Taste 2009

di Riccardo Farchioni
FIRENZE – Come molti forse già sapranno, anche Firenze ha il suo Salone del Gusto, si chiama Taste e si tiene ogni anno verso la metà di Marzo negli ambienti affascinanti della Stazione Leopolda, ormai diventata sede prediletta d…

Il Consorzio del Bardolino contro le norme europee sui vini rosati

Il Consorzio di tutela del Bardolino si schiera contro le nuove norme europee sui vini rosati: a Vinitaly una raccolta di firme contro i rosé “miscelati” La doc del Bardolino prevede la tipologia rosata del Chiaretto: 9 milioni di bottiglie vendute nel…

Il Consorzio del Bardolino contro le norme europee sui vini rosati

Il Consorzio di tutela del Bardolino si schiera contro le nuove norme europee sui vini rosati: a Vinitaly una raccolta di firme contro i rosé “miscelati” La doc del Bardolino prevede la tipologia rosata del Chiaretto: 9 milioni di bottiglie vendute nel…

“Oui, Cavoletto c’est moi!” Intervista a Sigrid Verbert

di Paolo Rossi
Si chiama Sigrid Verbert, è belga, vive a Roma da alcuni anni ed ha un segno particolare: il suo Cavoletto di Bruxelles, spopola letteralmente tra i food blog italiani

10 anni di La Regola

di Fabio Pracchia
RIPARBELLA (PI) – La verticale delle prime dieci annate di La Regola organizzata da Luca e Flavio Nuti, appassionati proprietari dell’omonimo podere, ha assunto, nel mio pensiero, un valore assoluto che travalica il contesto festoso …

10 anni di La Regola

di Fabio Pracchia
RIPARBELLA (PI) – La verticale delle prime dieci annate di La Regola organizzata da Luca e Flavio Nuti, appassionati proprietari dell’omonimo podere, ha assunto, nel mio pensiero, un valore assoluto che travalica il contesto festoso …

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