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Archive: aprile 2009

Zago, tradizione e creatività nel gusto e nel design

di Riccardo Brandi
Sono appena trascorse le festività Pasquali e l’auspicio è che tutti abbiano avuto modo di trascorrere momenti sereni con amici o parenti. In questa occasione, ho avuto modo mangiare e bere secondo tradizione, ponendo però l’attenzi…

Benvenuto Brunello (e dintorni): Brunello di Montalcino 2004. Il punto

di Fernando Pardini
MONTALCINO (SI) – Alla fine del salmo, rimuginandoci su, ho preso la mia decisione: parlerò esclusivamente dei vini, ovvero degli attesissimi Brunello 2004. O meglio, parlerò QUASI esclusivamente di loro. D’altronde, se gli oltre 1…

Benvenuto Brunello (e dintorni): Brunello di Montalcino 2004. Il punto

di Fernando Pardini
MONTALCINO (SI) – Alla fine del salmo, rimuginandoci su, ho preso la mia decisione: parlerò esclusivamente dei vini, ovvero degli attesissimi Brunello 2004. O meglio, parlerò QUASI esclusivamente di loro. D’altronde, se gli oltre 1…

Slow Fish: difendere la pesca dalle illegalità

Slow Fish esperti di vari settori si confrontano su controlli e provvedimenti Si è svolto oggi pomeriggio, nell’ambito della quarta edizione di Slow Fish, il convegno Guardie e ladri: rafforzare i controlli sulla pesca per difendere le risorse marine. …

Slow Fish: difendere la pesca dalle illegalità

Slow Fish esperti di vari settori si confrontano su controlli e provvedimenti Si è svolto oggi pomeriggio, nell’ambito della quarta edizione di Slow Fish, il convegno Guardie e ladri: rafforzare i controlli sulla pesca per difendere le risorse marine. …

1 maggio a Santa Vittoria d’Alba (CN): apre Open Baladin

Il 1 maggio inaugurazione a Santa Vittoria d’Alba (CN) di “Open Baladin”, la birreria completamente dedicata alla birra artigianale italiana, con ben cento etichette in bottiglia e un’ampia scelta di birra alla spina. Già svelate le apertur…

1 maggio a Santa Vittoria d’Alba (CN): apre Open Baladin

Il 1 maggio inaugurazione a Santa Vittoria d’Alba (CN) di “Open Baladin”, la birreria completamente dedicata alla birra artigianale italiana, con ben cento etichette in bottiglia e un’ampia scelta di birra alla spina. Già svelate le apertur…

1-3 maggio a Cagli (PU): Distinti Salumi

La V Rassegna Nazionale del Salume si terrà nel centro storico di Cagli l’1, il 2, il 3 maggio prossimi. Dopo lo straordinario successo delle edizioni precedenti Distinti Salumi torna con tantissime novità tutte da scoprire: un filo d’Arianna che parte…

1-3 maggio a Cagli (PU): Distinti Salumi

La V Rassegna Nazionale del Salume si terrà nel centro storico di Cagli l’1, il 2, il 3 maggio prossimi. Dopo lo straordinario successo delle edizioni precedenti Distinti Salumi torna con tantissime novità tutte da scoprire: un filo d’Arianna che parte…

24/4-3/5 a Buttrio (UD): 77° Fiera regionale dei Vini

In programma degustazioni di vino, olio, miele, montasio, prosciutto, gubane e grappe. Voli in mongolfiera e serate danzanti, convegni e dibattiti, visite guidate al parco e nelle ville, mostre, giochi e animazioni per bambini. Ritornano gli attesi app…

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