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Dall’Acquabuona


22-23 ottobre, Bologna in Vino

A Fico Eatalyword due giornate di degustazioni e assaggi per scoprire oltre 150 etichette provenienti da tutta Italia e non solo…

23 ottobre: Life of Wine a Roma, 350 vini e 200 vecchie annate in mostra

Life of Wine XI edizione, un viaggio nelle età del vino all’Hotel Villa Pamphili di Roma. Un viaggio unico alla scoperta dell’evoluzione del vino attraverso lo scorrere del tempo. Oltre 70 cantine, oltre 200 vecchie annate, oltre 350 vini

12-13 novembre a Livorno torna Wine Destinations Italia

Il 12 e 13 novembre ritorna a Livorno il Wine Destinations Italia presso il Terminal Crociere. Wine Destinations Italia è un progetto innovativo nel panorama dell’enoturismo, che intende dar voce ad una necessità ormai dichiarata valorizzare il legame …

5-7/11: i Vignaioli Artigiani Naturali a Roma

Gli aVANguardisti del vino naturale in Fiera a Roma con oltre 300 vini in vetrina da tutta Italia!

6-7/11 Vini da Terre Estreme a Mogliano Veneto (TV)

Vini da territori estremi. Vini unici. Ritorna in presenza, attesa, la rassegna interamente dedicata ai “vini eroici”

La severità come valore critico irreperibile

Oggi i produttori di vino più stolidi sono felici che sia defunta la critica con la c maiuscola, che faceva le bucce ai loro vini e cercava con onestà di fotografare la realtà: sottolineandone i pregi, ove presenti, e non facendo sconti quando si tratt…

La severità come valore critico irreperibile

Oggi i produttori di vino più stolidi sono felici che sia defunta la critica con la c maiuscola, che faceva le bucce ai loro vini e cercava con onestà di fotografare la realtà: sottolineandone i pregi, ove presenti, e non facendo sconti quando si tratt…

Universo Verdicchio. Selezione Jesi e Matelica, fra grandi classici e grandi emergenti

Che il mondo del Verdicchio marchigiano sia in fermento è cosa certa. La qualità diffusa -oggi più che un tempo- si è fatta evidenza, e fa il paio con l’accresciuta consapevolezza tecnica, o  meglio ancora con l’accresciuta sensibilità interpretativa, …

Cantina Settecani e l’arte di sperimentare: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosé Metodo Classico Settimocielo

Riguardo la versatilità dell’uva lambrusco è già stato scritto tutto, nonostante ciò ogni qualvolta mi ritrovo al cospetto di un nuovo prodotto, di un’idea di vino in grado di rompere gli schemi e sbalordire mantenendo un rapporto fedele e coerente con…

Cantina Settecani e l’arte di sperimentare: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosé Metodo Classico Settimocielo

Riguardo la versatilità dell’uva lambrusco è già stato scritto tutto, nonostante ciò ogni qualvolta mi ritrovo al cospetto di un nuovo prodotto, di un’idea di vino in grado di rompere gli schemi e sbalordire mantenendo un rapporto fedele e coerente con…

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