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Dall’Acquabuona

Dal 9 marzo a Lucca: EcceOlio, alla scoperta dell’extravergine di eccellenza

9 Marzo – 15 Maggio 2009 | Ore 20.30 – 22.30 Grand Hotel Guinigi – Via Romana 1247 Lucca Un corso di degustazione didattico, completo ed affascinante per conoscere e approfondire il meraviglioso mondo dell’olio extravergine…

CAMPUS: Debutta a Torino il Salone della Nuova Agricoltura, Lingotto Fiere – 26/29 Marzo 2009

Oltre la New Economy c’è… l’agricoltura. Dal 26 al 29 marzo 2009 debutta al Lingotto Fiere di Torino CAMPUS, Salone della Nuova Agricoltura, un evento che intende presentare gli aspetti più innovativi del settore, offrendo alle aziend…

28 febbraio ad Alessandria: Vitigni Rari Autoctoni Piemontesi

PRESSO “ASSOCIAZIONE CULTURALE 41” – Corso Felice Cavallotti, 41 – Alessandria – Ore 19-23 “Il Piemonte è terra di numerosi vitigni autoctoni italiani di grande qualità che sono un patrimonio dell’Italia vitivi…

Identità Golose 2009: largo ai giovani!

di Paolo Rossi
MILANO – “Identità Golose è nata per far capire quante idee ci sono nella testa di un cuoco; la parola e la riflessività dei cuochi è stata finalmente riconosciuta, portando sul palco le idee contro gli stereotipi della padella. Il cuoc…

Per un brindisi alternativo stappa una birra!

di Leonardo Mazzanti
Durante le vacanze di Natale ho avuto modo di approfondire la conoscenza di una vera e propria “nicchia” di mercato: le birre natalizie. Parlare di questa tipologia di birra non è semplice oppure potrebbe esserlo fin troppo, il fa…

Tolleranza zero: non tutto è positivo …

di Vincenzo Zappalà
La sacrosanta crociata contro gli ubriachi delle strade potrebbe risolversi con un successo eclatante utilizzando prodotti specifici studiati dagli specialisti. Questo racconto potrebbe tra breve non essere solo di fantascienza ……

26-29 marzo a Torino: Campus, il Salone della Nuova Agricoltura

Oltre la New Economy c’è… l’agricoltura. Dal 26 al 29 marzo 2009 debutta al Lingotto Fiere di Torino CAMPUS, Salone della Nuova Agricoltura, un evento che intende presentare gli aspetti più innovativi del settore, offrendo alle aziend…

25 febbraio a Conegliano (TV): Le emozioni del Ron

Distilleria Bonaventura Maschio invita ad abbandonarsi al sapore e alle suggestioni del Rum La Distilleria Bonaventura Maschio di Gaiarine (Tv), nota per l’acquavite d’uva Prime Uve, organizza mercoledì 25 febbraio, a partire dalle ore 20.00, nella sed…

AIS Napoli presenta: Cantina dei sogni

Un progetto nato da un’idea “semplice” di Mauro Erro e Tommaso Luongo Provate a chiudere gli occhi ed immaginare di degustare una verticale di Volnay 1er cru Les Fremiets di Voillot che attraversa i millesimi 1971, 1983, 1990, 1991, 1…

26 febbraio a Pozzuoli (NA): Il Taurasi che non ti aspetti

ABRAXAS OSTERIA: I PROFESSORI DEL TAURASI INCONTRANO LA CUCINA FLEGREA. DEGUSTAZIONE GUIDATA DI CONTRADE TAURASI CON SANDRO LONARDO, MAURIZIO DE SIMONE E GIANCARLO MOSCHETTI. A circa 10 gg dall’inizio di Anteprima Taurasi 2005 (7 e 8 marzo 2009 a…

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