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Dall’Acquabuona

Cena “principesca” in collaborazione con la maison Ferragamo

Ricette principesche dell’Ottocento servite a 110 ospiti d’eccezione, dal Principe Carlo ai della Gherardesca, da Emanuele Filiberto ai Borbone, alla presenza di Leonardo Ferragamo e della Marchesa Centurione, che si ritroveranno nel raffinatissimo Alb…

Cena “principesca” in collaborazione con la maison Ferragamo

Ricette principesche dell’Ottocento servite a 110 ospiti d’eccezione, dal Principe Carlo ai della Gherardesca, da Emanuele Filiberto ai Borbone, alla presenza di Leonardo Ferragamo e della Marchesa Centurione, che si ritroveranno nel raffinatissimo Alb…

Roma Wine Festival 2009

di Franco Santini
ROMA – Si è svolta nella sede della Città del Gusto la seconda edizione del Roma Wine Festival, l’evento che quest’anno la società Publica Srl ha organizzato insieme al Gambero Rosso (dopo la partnership con la Roma Wine Academy dell…

Roma Wine Festival 2009

di Franco Santini
ROMA – Si è svolta nella sede della Città del Gusto la seconda edizione del Roma Wine Festival, l’evento che quest’anno la società Publica Srl ha organizzato insieme al Gambero Rosso (dopo la partnership con la Roma Wine Academy dell…

Cinque Rose di Negroamaro, buonissimo ma con qualche spina nel retrogusto

di Fabio Ciarla
A volte un libro prende significati o sfumature diversi in base allo stato d’animo di chi lo legge, senza addentrarci nei concetti semiotici di significato e significante che probabilmente non sono più alla nostra portata essendo passa…

Cinque Rose di Negroamaro, buonissimo ma con qualche spina nel retrogusto

di Fabio Ciarla
A volte un libro prende significati o sfumature diversi in base allo stato d’animo di chi lo legge, senza addentrarci nei concetti semiotici di significato e significante che probabilmente non sono più alla nostra portata essendo passa…

La nascetta: dall’antica Persia all’Azienda Le Strette

di Vincenzo Zappalà
Questa volta, per presentare la simpatica e vivacissima Azienda Le Strette di Novello (CN), ho dovuto addirittura svolgere un pesante ed oneroso lavoro di ricerca indietro nei secoli. Ne sono molto lieto perché questo studio eno-as…

La nascetta: dall’antica Persia all’Azienda Le Strette

di Vincenzo Zappalà
Questa volta, per presentare la simpatica e vivacissima Azienda Le Strette di Novello (CN), ho dovuto addirittura svolgere un pesante ed oneroso lavoro di ricerca indietro nei secoli. Ne sono molto lieto perché questo studio eno-as…

Chianti Classico Riserva 2006. L’ambizione del titolare

di Fernando Pardini
FIRENZE – Una Stazione Leopolda come sempre incontenibile per fascino ed unicità (da lì dentro hai eco lontanissima dei caotici, mastodontici lavori che vanno ridisegnando la viabilità urbana di Firenze), ci ha accolti per il tradi…

Chianti Classico Riserva 2006. L’ambizione del titolare

di Fernando Pardini
FIRENZE – Una Stazione Leopolda come sempre incontenibile per fascino ed unicità (da lì dentro hai eco lontanissima dei caotici, mastodontici lavori che vanno ridisegnando la viabilità urbana di Firenze), ci ha accolti per il tradi…

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