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Dall’Acquabuona

19- 21 giugno a Carrega Ligure (Al): il menù della decrescita felice

Fedeli ai principi della Decrescita Felice i piatti proposti dai ristoranti che aderiscono all’iniziativa saranno preparati con prodotti tipici della val Borbera e oltre a essere a chilometro zero sono pensati per far riscoprire gli antichi sapor…

5 giugno a Soave: Forum “Quei vulcanici vini bianchi”

Il vulcano: forza, mito e leggenda all’origine di grandi vini A Vulcania 2009, forum internazionale sui vini bianchi da suolo vulcanico, il convegno d’apertura “Quei vulcanici vini bianchi” affronterà il tema del vulcano tra mito, storia e presente Ven…

La cucina del gallo: zampa di vitella trippata

di Maria Pelletti
Un piatto povero, inteso come gustoso riutilizzo della zampa avanzata dal bollito. Un tipico piatto da “quinto quarto”, saporito e ben nutriente

La cucina del gallo: zampa di vitella trippata

di Maria Pelletti
Un piatto povero, inteso come gustoso riutilizzo della zampa avanzata dal bollito. Un tipico piatto da “quinto quarto”, saporito e ben nutriente

San Quirico, la Vernaccia alla prova del tempo

di Lamberto Tosi
Quando ti avvicini a San Gimignano non puoi non ammirare il suo inconfondibile profilo, disegnato nel tardo medioevo dai sui cittadini con torri e torrazzi che lo rendono unico e meraviglioso. Ma non puoi neanche non renderti conto de…

San Quirico, la Vernaccia alla prova del tempo

di Lamberto Tosi
Quando ti avvicini a San Gimignano non puoi non ammirare il suo inconfondibile profilo, disegnato nel tardo medioevo dai sui cittadini con torri e torrazzi che lo rendono unico e meraviglioso. Ma non puoi neanche non renderti conto de…

22-24 maggio a Capezzano Pianore (LU): Demetra

42° “Mostra della fragola, dei fiori e dei prodotti della nostra terra” TRE GIORNI TRA FIORI, FRAGOLE, ORTAGGI E I PRODOTTI TIPICI DEMETRA, CAMAIORE CAPITALE TOSCANA DELL’AGRICOLTURA OLTRE 300 ESPOSITORI A VILLA LE PIANORE Inaugurazione venerdì 22 alle…

29 maggio a Livorno: Prodotti tipici e vini dei Colli di Candia e di Lunigiana

La F.I.S.A.R., Delegazione di Livorno, è lieta di invitarVi all’evento, organizzato con la Strada Del Vino dei Colli di Candia e di Lunigiana, che si terrà il giorno Venerdì 29 Maggio 2009 dalle ore 15.30 alle 19.30 nella sede F.I.S.A.R. Livorno in Via…

Pietrasanta (LU): Le serate del gusto di Alex

Giovedì 28 Maggio continua l’appuntamento mensile 2009 con le Serate del Gusto di ALEX e sarà ospite la Cantina ANTINORI, pietra miliare della grande enologia toscana e italiana, con una grande aderenza al territorio com’e’ nello stile dei …

30 e 31 maggio a Lucca: Anteprima Vini

30 – 31 Maggio 2009 Lucca – Real Collegio Vini en primeur – Degustazione riservata ad operatori e stampa Sabato e domenica ore 10 – 18 Vini in commercio – Degustazione aperta al pubblico Sabato ore 15 – 18 Domenica ore 10 – 18 B…

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