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Dall’Acquabuona

Binomi d’autore al Vinitaly con le bollicine Carpené Malvolti

Una sfida all’ultimo cocktail tra i barman di Aibes che sapranno meglio interpretare gli abbinamenti delle bollicine Carpené con i vini dell’Istituto Grandi Marchi

A Vinitaly debutto in grande stile per l’ultimo nato di casa Carpené

Presentato a Verona il nuovo vino de L’Arte Spumantistica, messo subito alla prova in un confronto tra grandi spumanti italiani da un agguerrito panel di degustazione

Domenica 11 presentazione a Vinitaly della prima edizione del concorso enologico “Matilde di Canossa-Terre di Lambrusco

Scopo del Concorso è quello di evidenziare la migliore produzione dei vini Lambruschi, farla conoscere ai consumatori ed agli operatori

L’acido densitoltruffalinico

di Vincenzo Zappalà
Da una lontana repubblica, rimasta per secoli e secoli esclusa dalla civiltà, sta per giungere in Europa un’idea rivoluzionaria. Meno male che molte Nazioni non si fanno abbindolare facilmente da sotterfugi disonesti e sanno usare …

Perché Vinitaly è Vinitaly

di Riccardo Farchioni
In questi momenti, automobilisti in coda sui valichi e nelle pianure, capannelli in sosta negli autogrill per il caffè, o magari già arrivati a destinazione, magari già da ieri: insomma tutto un popolo in migrazione sta invadendo…

Vietato ai minori

di Lola Teale
Quel bicchiere sul tavolo pieno di un liquido dolce e profumato mi attirava verso di lui senza che potessi porre alcuna resistenza. Anche se il tavolo mi arrivava alla fronte, non mi sono dato per vinto

4 maggio termine ultimo per la “Selezione nazionale vini da pesce”

La sfida tra le migliori etichette italiane di bianchi, rosati e vini spumante arriva alla sua 11ª edizione grazie alla Selezione Nazionale Vini da Pesce

Dal 17/4 al 2/5 ad Alba (CN): Vinum 2010

“Incontri d’autore”: sarà questo il tema di Vinum 2010, la manifestazione dedicata al vino, in programma ad Alba il 17-18 aprile, 24-25 aprile e 1-2 maggio

Il quadruplo “calore” del Taurasi

di Vincenzo Zappalà
Un giorno meraviglioso passato nel territorio del Taurasi mi ha mostrato una realtà inaspettata e appassionante. Non solo vino (e che vino!), ma amicizia, calore umano, dignità, umiltà, fierezza. E poi splendidi borghi, paesaggi ri…

“A la mesa!” Mostra a Madrid su cibo e design

di Riccardo Farchioni
MADRID – Annidata in due sale del Circulo de Bellas Artes, in una traversa della grande Calle Alcalá che unisce Sol alla Madrid monumentale ed artistica dei grandi musei, questa piccola mostra conferma la propensione della cultur…

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