Dall’Acquabuona
7 e 16 giugno a Firenze: I profumi delle birre estive
Profumi freschi, stuzzicanti note fruttate e floreali, semplici da bere, facili da amare: a Firenze Studio Umami organizza una lezione dedicata alle birre estive completata dalla “prova pratica” di abbinamento cibo-birra al ristorante le Carceri,
18-19 giugno a Fivizzano (MS): InFermento
Microbirrifici e produttori incontreranno i visitatori in una due giorni all’insegna del gusto e della qualità. E dato che… piccoli
festival crescono, quest’anno il numero di birrifici presentati sarà superiore
10-11 giugno a Torino: Moscato Wine Festival
L’evento, promosso da Go Wine, cambia sede e sarà ospitato presso gli ambienti del Golden Palace Hotel, utilizzando tutta l’area del Golden Garden, l’elegante cortile esterno, e le sale interne per le degustazioni tematiche e professionali.
13 giugno a Milano: Benvenuta Vernaccia di San Gimignano
Un’occasione unica per presentare al pubblico milanese uno dei vini più antichi d’Italia (se ne hanno documentazioni storiche a partire dal 1.200), il primo ad avere ottenuto la DOC nel 1966, divenuta DOCG nel 1993
4-8 giugno a Savelettri (BR): Radici del sud
L’obiettivo sarà quello di fare il punto sullo stato dell’arte della viticoltura del sud e di innescare tra tutti i produttori un circolo virtuoso che conduca a lavorare con impegno e passione alla riconoscibilità ed identità dei vitigni delle singole…
“La rivoluzione bolle in pentola”: vegani alla riscossa
di Lola Teale
Navigando alla ricerca di alcune gustose ricette ho scoperto il sito www.veganriot.it e me ne sono innamorata. I curatori del sito, Alessandra e Paolo, propongono le loro ricette vegane in modo semplice e chiaro. Così ho deciso di inter…
En attendant Terre di Toscana 2012: ecco le date!
In attesa di tessere nuove tele ed elaborare le immancabili novità, siamo felici di annunciarvi le prime certezze per il nostro evento dell’anno prossimo: SAVE THE DATE!!!, TERRE DI TOSCANA 2012 – VERSILIA, 11-12 MARZO 2012. E nel frattempo, iscrivete…
Dal 28 maggio a Siena: 45° Settimana dei vini
Happy Wine, esibizioni gastronomiche, cultura, premi, informazione, formazione e assaggi animeranno la manifestazione nazionale
31/5 e 6/6 a Viareggio: Master of food su cereali e pane
Il docente Paolo Gramigni fornirà gli strumenti per conoscere e capire la storia e l’evoluzione di prodotti così importanti per l’uomo di ieri e di oggi, spesso considerati alla stregua di merce e non di cibo
CISTERNA WINE EXPO’ 2011 – Seconda edizione dell’evento dedicato ai vini dell’agro pontino
di Riccardo Brandi
CISTERNA DI LATINA (LT) – Ancora Cisterna e ancora Palazzo Caetani, ancora la Best Event e ancora i vini dell’agro pontino protagonisti della due giorni che lo scorso anno è nata per consacrare la nascita della “Strada del vino Pont…
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