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Dall’Acquabuona


Masari e la Valle dell’Agno

“La Valle dell’Agno è l’ultima di una serie di valli che partono dal lago di Garda per arrivare, verso est, alle ultime propaggini collinari della Lessinia prima della pianura. È un ambiente integro e selvaggio ai piedi delle piccole Dolomiti con isole…

Masari e la Valle dell’Agno

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Tre sorprendenti rossi sardi

Nonostante nell’èra digitale le informazioni viaggino senza confini, le novità che provengono dalla Sardegna stentano a farsi strada. Rimediamo qui con le recensioni di tre vini a loro modo nuovi, originali, in parte imprevedibili

Tre sorprendenti rossi sardi

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Podere Arduino a Bolgheri: il cibo di filiera e la forza delle idee

Nella campagna di Bolgheri una proposta nuova e innovativa, che prende spunto e alimenti da una agricoltura organica rigenerativa per portare sulla tavola le “cose” del podere, attraverso diversi target conviviali, dal bistrot all’ora di pranzo alla Os…

Podere Arduino a Bolgheri: il cibo di filiera e la forza delle idee

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Cantina La Versa e il futuro (roseo) di un marchio storico

Stupirsi con gli spumaneti dell’Oltrepo’, lasciandosi dietro eventuali pregiudizi, cogliendone semplicemente l’essenza. Una panoramica geo-politica-commerciale del territorio, e un tuffo nelle nuove produzioni di un marchio storico e glorioso della spu…

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La nuova Cantina Lunae: il salto nel futuro della famiglia Bosoni

il 10 giugno è stata inaugurata la nuova cantina di Cantine Lunae, risultato di dieci anni di lavoro. Progettata non per stupire ma per consentire un lavoro migliore, per sperimentare e studiare, costituisce il nuovo salto in avanti della famiglia Boso…

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