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Dall’Acquabuona

Tra le colline del Gattinara in compagnia di Stefano Dorelli alias Delsignore

Incontro con uno dei più bravi vignaioli delle “colline nascoste” del Gattinara Docg, celebre vino piemontese amato da Mario Soldati

È nata ufficialmente Piwi Italia: vini ispirati dalla natura da varietà resistenti

Registrato venerdì l’atto costitutivo, tra marzo e giugno la prima assemblea. Il neo presidente Stefanini: «E’ un momento storico per la viticoltura italiana. Chiunque inizi a piantare varietà resistenti può iscriversi all’associazione che di fatto con…

È nata ufficialmente Piwi Italia: vini ispirati dalla natura da varietà resistenti

Registrato venerdì l’atto costitutivo, tra marzo e giugno la prima assemblea. Il neo presidente Stefanini: «E’ un momento storico per la viticoltura italiana. Chiunque inizi a piantare varietà resistenti può iscriversi all’associazione che di fatto con…

I rossi, i rossi, i rossi…. o i bianchi? Una selezione (al vertice) di bianchi toscani

In una terra infarcita di rossi come la Toscana, l’emersione e la giusta valorizzazione dei vini bianchi ha sempre dovuto fare i conti con il pregresso, con le attitudini e con i pregiudizi. Sfatando pregiudizi e andando al cuore del discorso, ecco qua…

I rossi, i rossi, i rossi…. o i bianchi? Una selezione (al vertice) di bianchi toscani

In una terra infarcita di rossi come la Toscana, l’emersione e la giusta valorizzazione dei vini bianchi ha sempre dovuto fare i conti con il pregresso, con le attitudini e con i pregiudizi. Sfatando pregiudizi e andando al cuore del discorso, ecco qua…

Incredibile ma azero

Di pregiudizi e omologazioni, di degustazioni cieche o scoperte, alle prese con un vino dell’Azeirbaigian.

Incredibile ma azero

Di pregiudizi e omologazioni, di degustazioni cieche o scoperte, alle prese con un vino dell’Azeirbaigian.

Ferraris: passato, presente e futuro nelle terre del Ruchè

Ritratto di uno dei più importanti interpreti del Ruchè di Castagnole Monferrato ma anche autore, grazie all’acquisizione di Tenuta Santa Chiara a Monastero Bormida in provincia di Asti, di un Alta Langa di grande interesse

Ferraris: passato, presente e futuro nelle terre del Ruchè

Ritratto di uno dei più importanti interpreti del Ruchè di Castagnole Monferrato ma anche autore, grazie all’acquisizione di Tenuta Santa Chiara a Monastero Bormida in provincia di Asti, di un Alta Langa di grande interesse

19/1 a Caprarola (VT): la Tuscia del vino

In uscita La Tuscia del Vino 2024 a cura di Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani. Verrà presentata con una grande degustazione venerdì 19 gennaio 2024 alle Scuderie di Palazzo Farnese a Caprarola,

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