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Dall’Acquabuona

DALLALANGA all iperspazio

La nuova produzione di Burlotto sprizza bellezza da tutti i pori. I Barolo 2016 ad esempio scuotono i sensi. Dalla signorile sobrietà di Cannubi alla grazia infinita di un Acclivi che, semplicemente, E’ Verduno, giù giù fino alla razza di Monvigl…

Toscana, 500 ettari per le nocciole di Ferrero: botta e risposta Slow Food-Confagricoltura

Nocciole per Ferrero, Confagricoltura “Da Slow Food presa di posizione ideologica senza fondamento; la sostenibilità è la nostra chiave per il futuro, non prendiamo lezioni”

9-10 febbraio a Mogliano Veneto (TV): Vini da Terre Estreme

Un appuntamento immancabile per gli appassionati e operatori del settore che avranno modo di degustare le etichette “eroiche” provenienti dai territori più impervi dell’Italia, Serbia, Croazia e della Grecia, paese ospite di questa ottava edizione, con…

Verticale storica di Barolo Brunate Poderi Marcarini: ricordi buoni da qui alla fine del mondo

Evento più unico che raro: la straordinaria verticale di Barolo Brunate dei Poderi Marcarini, con significative inserzioni di Barolo La Serra. Un modo come un altro per parlare di purezza, di nobiltà espressiva, di trasparenza e di nudità. Sì, la nudit…

Diario di viaggio: appunti sparsi delle isole Azzorre

Appunti sparsi fra escursioni, cibo, vino, birra, di cinque delle isole del meraviglioso arcipelago in pieno Atlantico portoghese. Con un fuori programma, obbligato, a Lisbona

8-9 febbraio a Roma: torna Formaticum, dedicato ai formaggi rari

Torna a Roma la seconda edizione della mostra mercato dedicata alle rarità casearie made in Italy. Novità di quest’anno l’attenzione alle scelte del consumatore per la realizzazione di un acquisto consapevole. Palazzo WEGIL, Largo Ascianghi.

11 febbraio a Milano: il Buttafuoco Storico al Castello Sforzesco

Martedì 11 Febbraio 2020 dalle 19.00, presso Serendipico, ingresso via Beltrami, il Consorzio Club del Buttafuoco Storico festeggia il suo ventiquattresimo compleanno con un banco d’assaggio delle vigne storiche insieme ai suoi produttori. Dalle 19.00 …

DALLALANGA – Emersioni

Assaggi i suoi primi imbottigliamenti e ti vien da immaginare una parabola ascendente e luminosa. Ascolti le sue parole e ti vien da pensare all’umiltà e al rispetto. E’ giovane, Francesco Versio da Neive, così come i suoi vini. Tre micro a…

Cantina Ruggeri: addio al fondatore Giustino Bisol

veva appena compiuto 100 anni, Giustino Bisol, fondatore della Cantina Ruggeri che proprio l’anno scorso gli aveva dedicato una edizione limitata dell’omonimo Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. per festeggiare il secolo di vita

Grandi Langhe 2020: oltre duemila professionisti del vino da 34 Paesi del mondo

La due gorni di degustazioni ad Alba si conferma un appuntamento internazionale e importante per buyer, horeca e giornalisti (+30%). Barolo e Barbaresco protagonisti a New York il 4 e 5 febbraio per sfidare l’incognita dazi negli Usa

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