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Dall’Acquabuona

Quaderni montalcinesi/2. Pian dell’Orino, Stella di Campalto

Proseguono i diari di Montalcino in compagnia di due assoluti protagonisti. Qui è quando la corrispondenza (euritmica) fra un approccio pulito alla terra e la cifra espressiva dei vini diventa sintesi virtuosa, come un cerchio che si chiude.

La mano angelica: Massimo Di Fulvio a Castell’in Villa

Di fronte a piatti così sdilinquisco. Di piacere e di sorpresa. Eppure quella di Massimo Di Fulvio è una traiettoria defilata e vissuta in buon ordine ( e di buon grado) al di fuori dei riflettori delle notorietà e del frastuono mediatico. Da 25 anni p…

30 ottobre: Barolo en Primeur, asta benefica al Castello di Grinzane Cavour

Una grande gara di beneficenza per progetti di utilità sociale

È ufficiale: “Benvenuto Brunello” anticipato a novembre

La degustazione riservata alla stampa dedicata al grande vino toscano si “sgancia” dalle altre che tradizionalmente si svolgono a febbraio. Il presidente del Consorzio di tutela Bindocci: necessità di innovare e rispondere al mercato, ma disponibili pe…

Festa Artusiana, si parte con XXV edizione: dal 31 luglio all’8 agosto

Cibo e territorio, a Forlimpopoli spettacoli, convegni, degustazioni e concorsi culinari dedicati a Pellegrino Artusi, il padre della cucina italiana

La granita al gelso di Colicchia: pura estasi

Colicchia, uno dei templi della granita siciliana, in una bellissima Trapani

Chianti: calo della vendemmia “solo” del 15%

Regione Toscana approva l’istanza del Consorzio Vino Chianti sulla  riduzione rese massime vendemmia 2021, per tenere in equilibrio il mercato e a sostegno dei prezzi

Chianti: calo della vendemmia “solo” del 15%

Regione Toscana approva l’istanza del Consorzio Vino Chianti sulla  riduzione rese massime vendemmia 2021, per tenere in equilibrio il mercato e a sostegno dei prezzi

Dal 22 luglio Straterroir, in Abruzzo

Sarà Piazza Civitello, nel Borgo di Notaresco in provincia di Teramo, la cornice della prima delle quattro serate concerto offerte dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo

FIPE-Confcommercio: il Green Pass spacca tre milioni di famiglie

Al momento ci sono circa 4 milioni di giovanissimi tra i 12 e i 19 anni non ancora vaccinati

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