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Dall’Acquabuona

20-21 giugno: Natural Born Wines a Isola della Scala (VR)

Operatori e appassionati si danno appuntamento nel giardino di Villa Boschi (VR) per la prima edizione di Natural Born Wines, salone dei vignaioli naturali. Un appuntamento imperdibile per chi vuole gustare vini nati in piccole cantine, prodotti da vit…

20-21 giugno: Natural Born Wines a Isola della Scala (VR)

Operatori e appassionati si danno appuntamento nel giardino di Villa Boschi (VR) per la prima edizione di Natural Born Wines, salone dei vignaioli naturali. Un appuntamento imperdibile per chi vuole gustare vini nati in piccole cantine, prodotti da vit…

Oltre la mostra mercato: torna Vinifera Forum

Degustazioni, conferenze tematiche, visite guidate, reading per tutta l’estate. Un ricco programma che fonde arti diverse con protagonisti il territorio alpino e chi se ne prende cura

Cibus a settembre: prima fiera europea dell’alimentazione

L’evento rappresenta un pass per la ripartenza e l’export dell’agroalimentare made in Italy – Gli interventi di Luigi Di Maio, Carlo Ferro, Ivano Vacondio, Gino Gandolfi, Antonio Cellie

Lo Gevrey-Chambertin Ostrea Trapet e il curioso fenomeno degli Jean

Un’occasione rara: verticale dello Gevrey-Chambertin cuvée Ostrea di Trapet, una etichetta che restituisce al meglio i caratteri della prestigiosa appellation della Côte de Nuits….

18-20 Giugno 2021: anteprima Merano Wine Festival / Naturae et Purae

Un’anticipazione primaverile dell’importante rassegna dei vini d’eccellenza che si tiene ogni anno, a novembre, nella città di Merano.

Semi italiani in Cina, pesticidi in Svizzera. Due notizie interessanti

Due storie interessanti prese dalla stampa: una azienda di semi romagnola, diventata multinazionale, potrebbe diventare cinese; il 13 giugno gli svizzeri decideranno sulla proibizione dei pesticidi in agricoltura

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Due storie interessanti prese dalla stampa: una azienda di semi romagnola, diventata multinazionale, potrebbe diventare cinese; il 13 giugno gli svizzeri decideranno sulla proibizione dei pesticidi in agricoltura

I Pinot di Stroblhof, dal Bianco Strahler al Nero Pigeno e Riserva

Grande ed evocativa panoramica della tradizione alberghiera ed enologica di Stroblhof, sulle colline più alte di Appiano. Pinot Nero e Pinot Bianco, ma anche Chardonnay e Sauvignon

Le nozze di Cana

Ha fatto rumore l’iniziativa dell’Unione Europea per dealcolizzare il vino, ossia abbassarne il grado alcolico con procedure che però potrebbero minarne la caratteristiche. Ecco un breve excursus delle cause del suo innalzamento, dovuto a modifiche del…

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