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Dall’Acquabuona

Memorie estive tra la Toscana e la Puglia/1: Val d’Orcia

Parte 1 – Val d’Orcia: La Val d’Orcia è Patrimonio dell’Unesco dal 2004 e questo può essere interpretato come sigillo di garanzia dei tesori storici, termali, paesaggistici ed enogastronomici custoditi dall’intera vallata. Un’area ubicata nel pro…

Memorie estive tra la Toscana e la Puglia/1: Val d’Orcia

Parte 1 – Val d’Orcia: La Val d’Orcia è Patrimonio dell’Unesco dal 2004 e questo può essere interpretato come sigillo di garanzia dei tesori storici, termali, paesaggistici ed enogastronomici custoditi dall’intera vallata. Un’area ubicata nel pro…

Un’antica lezione per l’oggi

Ecco il punto, la consapevolezza del passato per poter progredire. In questo senso le vecchie bottiglie non sono sempre un reperto archeologico inerte, ma nei casi più virtuosi emanano ancora deboli bagliori di luce, capaci di indicare delle possibilit…

Un’antica lezione per l’oggi

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Taccuino tedesco/2 – Sull’isola di Langeoog

Straordinario ed evocativo affresco dell’isola lunga di Langeoog, nel mare del Nord della Bassa Sassonia, un’isola che vive di atmosfere.

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Straordinario ed evocativo affresco dell’isola lunga di Langeoog, nel mare del Nord della Bassa Sassonia, un’isola che vive di atmosfere.

Pisa: il tartufo bianco non si trova (-90%)

Il clima pazzo fa schizzare prezzo oltre 4.500 euro al chilo, secondo l’analisi di Coldiretti e dei tartufai delle Terre di Pisa.

Pisa: il tartufo bianco non si trova (-90%)

Il clima pazzo fa schizzare prezzo oltre 4.500 euro al chilo, secondo l’analisi di Coldiretti e dei tartufai delle Terre di Pisa.

In amore vince chi frigge

Cumsustanziali a un luogo. Questo è. Esistono posti del cibo che non vedresti altro che lì dove sono, e questa intima coerenza è proprio una bella sensazione. Spesso mica è così: alcuni potrebbero stare ovunque, tanto è lo stesso. Oppure potrebbero &#8…

In amore vince chi frigge

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