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Dall’Acquabuona

Arriva la primavera e torna Terre di Toscana: domenica 24 e lunedì 25 marzo due bellissime giornate dedicate al vino toscano

È appena iniziata la primavere e arriva la XVI edizione di Terre di Toscana. Domenica 24 e lunedì 25 marzo torna questa bellissima festa del vino toscano, con 140 grandi vignaioli e i loro splendidi 700 vini in degustazione comprese le vecchie annate d…

Marco Capra, genio e sregolatezza tra le colline di Santo Stefano Belbo

Marco Capra gestisce con vulcanica energia l’azienda fondata da Tommaso, detto Tumasin, e oggi può accogliere i visitatori nella nuova cantina a Santo Stefano Belbo. Rispetto per la terra (leggi agricoltura biologica) e ricerca della sostenibilità (bot…

Adattarsi al gusto del tempo: le Colline Teramane alla sfida della bevibilità

Diceva il buon Darwin che nella selezione naturale, a sopravvivere non è il più forte, ma quello capace di adattarsi meglio al mutare del contesto. Durante la quarta Anteprima del Colline teramane Montepulciano d’Abruzzo docg – la prima sotto l’egida d…

Storia del Vino Nobile di Montepulciano: capitolo trentamila

Le tipologie “Pievi” nell’ambito dei vini di Montepulciano hanno concretizzato la volontà dei vignaioli di enfatizzare maggiormente le specificità del loro territori. Dal punto di vista del disciplinare, le novità sono: lo spostamento fino al 90% della…

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18/3 a Castiglioncello: Wine Lab di Livorno

Il Giro d’Italia enoico firmato Partesa fa tappa in Toscana lunedì 18 marzo 2024, dalle 11.00 alle 18.00 al Castello Pasquini in Piazza della Vittoria, 1 a Castiglioncello (LI). Ingresso gratuito previa registrazione online

Terre di Toscana vicina al sold out: affrettatevi!

Le prevendite per partecipare a Terre di Toscana stanno andando fortissimo, e a causa della capienza del Versilia Lido|Una Esperienze di Lido di Camaiore siamo vicini al sold out. Affrettatevi, perché l’unico modo per partecipare è acquistare il b…

Un nuovo libro su vini francesi (oggi) sorprendenti

Luoghi, persone e vini nel nuovo libro di Giorgio Fogliani dedicato al Languedoc e Roussillon, dipartimento francioso generoso dispensatore di bottiglie, oggi più che mai al centro di una importante rivistazione stitlistico interpretativa volta a sfata…

Un nuovo libro su vini francesi (oggi) sorprendenti

Luoghi, persone e vini nel nuovo libro di Giorgio Fogliani dedicato al Languedoc e Roussillon, dipartimento francioso generoso dispensatore di bottiglie, oggi più che mai al centro di una importante rivistazione stitlistico interpretativa volta a sfata…

Cantina Imperatori e declinazioni di baccalà al BBeQ

Le variazioni sul baccalà e i vini “de li Castelli”: hai visto mai? Ecco, la tempesta perfetta è una serata in cui due realtà virtuose vengono a contatto, si confrontano e si esaltano in una mutua commistione di fragranze, fatta di abbinamenti tra etic…

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