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Author: Terre di Toscana Webmaster

23 settembre: quattro top chef a Roma per beneficienza

Si terrà martedì 23 settembre 2008 la cena di beneficenza organizzata dalla Caritas, per la raccolta fondi a favore del nuovo Emporio di Via Casilina Vecchia, nel complesso di S. Giacinta. Una serata in cui l’attenzione per un’emergenza sociale come la…

Una birra in Versilia. IV° Concorso per homebrewers a stile libero

di Leonardo Mazzanti MASSAROSA (LU) – Se c’è una cosa che ho sempre ammirato nelle persone che fanno la birra, è l’estrema voglia di socializzare, il clima di festa che respiri alle gare o semplici degustazioni che siano. Non trapela …

19 settembre a Panzano (FI): Viticoltura sostenibile

Nel piccolo paese chiantigiano, nell’ambito della XIII edizione di Vino al Vino (19 – 21 settembre), si parla di viticoltura sostenibile in un incontro aperto a tutti, favorevoli, contrari e indecisi, per un dibattito a 360 gradi sul tema. …

27 e 28 Settembre a Pescia (PT): La cura degli agrumi

Sabato 27 e Domenica 28 Settembre 2008 …a lezione da Oscar Tintori… Domande e risposte sulle tecniche di coltivazione degli agrumi: potatura, rinvaso, concimazione, lotta antiparassitaria, ricovero invernale… Per le due giornate INGRESSO GRATUITO a “He…

Assaggiati per voi: Ca’ di Rajo (San Polo di Piave – TV)

Una territorio denso di storia, con reperti centenari, e su questo la storia della famiglia Cecchetto, che dal 1960 coltiva le vigne, prima come mezzadri e poi, finalmente, dal 1972, come proprietari. Oggi in una cantina moderna si vinificano molti dei…

26 settembre a Besate (MI): La Carta dei Vini della Terra

Il 26 Settembre 2008 dalle ore 18,30 presso Cascina Caremma a Besate (Mi) L’è dulsa l’ùga. Storie di vino. Racconti della terra. Festa per il vino con dibattiti, pigiature e danze, buffet. Nel corso della serata presentazione de La Carta dei Vini della…

12 ottobre a Lido di Camaiore (LU): Spumantia

16 settembre 2008 – SPUMANTIA® 2008 si terrà domenica 12 ottobre nella nuova location: il polifunzionale complesso di UNA HOTEL VERSILIA al Lido di Camaiore (Lu) in Viale C.Colombo, 335/337. La rassegna dedicata alle migliori bollicine d’Italia organiz…

Master of Food al Cavatappi di Calcinaia (PI)

Master of Food. Il gusto di saperne di più Dolci, Cioccolato, Miele e Confetture Ingredienti, qualità e tradizioni 1° lezione Lunedì 6 Ottobre Il miele e i dolcificanti in pasticceria 2° lezione Lunedì 13 Ottobre Gli ingredienti base della Pasticceria;…

UIV: Caso Brunello di Montalcino, linciaggio mediatico per le aziende toscane

Una ricerca analitica tutta da dimostrare Sulla questione Brunello continua il linciaggio delle aziende toscane: sono sufficienti le “indiscrezioni” sulla consulenza della Procura di Siena -coperta da segreto- perché la stampa affermi &#822…

18-21 settembre a Mestre (VE): La Piazza dei Sapori

Giovedì 18 settembre 2008 comincia “La Piazza dei Sapori”: un nuovo viaggio alla scoperta dei sapori dei prodotti tipici provenienti da tutte le regioni d’Italia. Un percorso sensoriale che inizia proprio nel cuore di Mestre: Piazza Ferretto. Da gioved…

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