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Author: Terre di Toscana Webmaster

Milano, la cucina libanese del Lyr

Una soluzione interessante per cene leggere e gustose con un tocco di eleganza arriva dalla cucina libanese contemporanea, che unisce tradizioni mediterranee e francesi in un mix di gran gusto e leggerezza.

AIS Toscana. Al via i corsi di primo livello

Corsi di primo livello per diventare sommelier ai nastri di partenza

Il Friuli entra in scena a Vienna

38 aziende friulane hanno preso parte alla decima edizione della manifestazione annuale “Giorno viennese del Friuli”

Azienda Agricola I Stefanini: i grandi vini di Mirandolina

di Vincenzo Zappalà
Che peccato che Carlo Goldoni sia praticamente sparito dai programmi scolastici e che le sue meravigliose commedie non appaiano più nella becera televisione di oggi. Quanti giovani conoscono Cesco Baseggio e la sua compagnia di com…

Terre di Toscana e i suoi territori: il Chianti Classico “senese”

Narra la leggenda che per delineare i loro confini, fiorentini e senesi decisero di fissare il confine dei rispettivi territori là dove si fossero incontrati due cavalieri partiti al primo canto del gallo, l’uno da Siena e l’altro da Firenze

La cucina del Gallo: teglia di patate e funghi

di Maria Pelletti
Con questi freddi fa piacere accendere il forno e gustare cibi fumanti e invernali. Ecco quindi una semplice ricetta a base di patate e funghi

Terre di Toscana 2010. Vini e vignaioli

Ecco la lista completa dei vini e dei vignaioli presenti a Terre di Toscana. Cento aziende, quattrocento vini toscani in libera degustazione il prossimo marzo a Lido di Camaiore

Al via “Boccale d’Oro”, l’oscar della birra è on-line!

Fermento Birra, www.fermentobirra.com, web magazine dedicato alla birra di qualità, organizza Boccale d’Oro, il primo premio popolare on-line che nominerà la migliore birra del 2009

7 marzo a Lazise (VE): Banco d’assaggio del Bardolino e del Chiaretto

È lo splendido, storico edificio della Dogana Veneta, affacciato sul porticciolo di Lazise, sulla sponda veronese del lago di Garda, ad ospitare l’anteprima dell’annata 2009 del Bardolino e del Chiaretto, i classici vini della riviera gardesana e del s…

Abruzzo: Ursini ed Elodia per far rinascere un sogno

Dopo il tragico sisma del 6 aprile dell’Aquila, Giuseppe Ursini decide di realizzare un progetto volto a sostenere una delle punte di eccellenza della gastronomia aquilana, la famiglia Moscardi, che a causa del terremoto ha perso il proprio ristorante …

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