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Author: Terre di Toscana Webmaster

6-7 novembre a Milano: Whisky festival

L’obiettivo del Festival rimane la diffusione in Italia della cultura del whisky di malto scozzese

23 e 24 ottobre a Treviso: Le giornate dei sapori

Ritornano in piazza Borsa a Treviso i maestri alimentaristi di Confartigianato della Marca Trevigiana

Le Donne del vino del Piemonte “adottano” il vino della Georgia

La delegazione Piemonte de Le Donne del vino, a partire dall’edizione 2010 di Terra Madre ha deciso di supportare il Presidio del vino in anfora georgiano e precisamente quello del villaggio Nakhshirgele

I vini Slow della Guida Slow Wine 2011 di Slow Food

Valle d’Aosta Valle d’Aosta Blanc de Morgex M. Cl. Extreme Brut 2008 – Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle Valle d’Aosta Donnas 2006 – Cave Coopératives Valle d’Aosta Fumin 2008 – Les Granges Piemonte Barbaresco Basarin 2007 &#…

Viaggio nel Salento del vino, prima parte: Cantine Due Palme, Masseria Li Veli, Masseria Maime-Tormaresca

di Riccardo Farchioni
Quello che scorre davanti agli occhi si fa presto ad impararlo. Un panorama pianeggiante sul quale si distendono reticoli di ulivi dalle grandi chiome sferiche che piantano le radici su una terra rossissima, in certe ore del gior…

Le guide dell’editoriale L’espresso, edizioni 2011

di Riccardo Farchioni
FIRENZE – La pur breve passeggiata dentro il Mercato di San Lorenzo, fra bistecche e lampredotto, panini col bollito e salsa verde, frutta e funghi porcini, fornisce una buona base di concretezza per quello che avverrà poco dopo …

15-17 Ottobre, 103^ Mostra del Bitto a Morbegno (SO)

103ª Mostra del Bitto tra laboratori e concorsi alla riscoperta della cultura contadina

Loretta Fanella, la pittrice di dessert nascosta in provincia

di Chourmo
PISA – La vedi e ti chiedi come fa quello scricciolo, timido e schivo, che si aggira quasi timoroso tra gli espositori della quinta edizione di Dolcemente Pisa, ad essere un gigante della pasticceria mondiale. Un colosso che a 29 anni è già…

Le Super Tre Stelle de I Vini di Veronelli 2011

Questa del 2011 è un’edizione più ricca di informazioni: oltre a contare 2.903 aziende, di cui 197 esordienti, con 16.997 vini descritti e fra questi 1.970 al loro esordio in Guida, vengono segnalate le aziende che praticano agricoltura BIOLOGICA o B…

I Ristoranti d’Italia 2011 secondo il Gambero Rosso

di Irene Arquint
ROMA – Una maggiore attenzione al servizio. La vera novità della ventunesima edizione della guida ai ristoranti appena presentata alla Città del Gusto di Roma dal Gambero Rosso, è il bis sul punteggio del servizio (20/20), che acquist…

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