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Author: Terre di Toscana Webmaster

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Da vedere su AcquaBuona.tv

Chiara Gambacorti ed Elisabetta Gemignani parlano della loro enoteca; Romano e Roberto Franceschini raccontano il loro storico ristorante della Versilia e Franca Checchi esegue il suo grande classico; Ornellaia come simbolo del grande vino e del brand …

Storie di Borgogna. Domaine Perrot-Minot

di Claudio Corrieri
La cantina storica del Domaine Perrot-Minot si trova a Morey-St-Denis, proprio dietro il Domaine des Lambrays, laddove una gelida mattina di novembre ci ha accolti per una visita Cristophe Perrot-Minot

Cantine del Notaio (Rionero in Vulture – PZ)

Torniamo sull’azienda di Gerardo Giuratrabocchetti per un compendio riguardante le nuove interessanti proposte “leggere”

15 gennaio a Taurasi (AV): presentazione guida Slow Food

Banco d’assaggio e degustazione guidata con Monica Piscitelli, Oto Tortorella, Antonio Caggiano e Salvatore Molettieri a cura di Luciano Pignataro

Terre di Toscana 2011 – Quarta edizione. 13 e 14 marzo a Lido di Camaiore

Decima edizione di Orizzonti e Vertici con un Terre di Toscana più grande di sempre: 120 produttori presenti, oltre 500 etichette tutte da assaggiare con il biglietto d’ingresso. Produttori di specialità gastronomiche selezionati, chef in azione a sfor…

L’identità italiana in cucina, di Massimo Montanari

di Riccardo Farchioni
Con l’avvicinarsi del centocinquantenario dell’unità, particolarmente intensi sono gli sforzi per capire se esiste davvero una identità italiana. Sforzi assai faticosi dato anche il momento politico, sociale e civile che sta vive…

31 gennaio a Pietrasanta: Corso di sommelier Fisar

Prendono il via i corsi 2011 della Fisar

Puglia Bianco IGT Jalal 2009 – Cefalicchio

di Fernando Pardini
Se da un vino bianco ti aspetti profumi, qui li avrai. Belli, netti, scanditi, intensi, sinuosi, di quelli che dici, senza temere ovvietà: “che bel naso profumato!”

A due passi da Ponte Vecchio l’arte e il miglior Rosso del mondo sostengono la Misericordia di Firenze

La mostra “Popolare e Nobilissima”, dal 22/12 al 15/2 al Golden View Open Bar di Firenze, mette in scena le opere e i vini di Sandro Chia a sostegno della Misericordia

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