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Author: Terre di Toscana Webmaster

25-27 maggio a San Casciano Val di Pesa (FI): Streetfood nel Chianti classico

Dopo i successi di Alba (Cn) e Nizza Monferrato (At) la carovana dei sapori giunge alla terza e ultima tappa del Wine Tour

“Il senso della birra” o i sensi della birra?

di Leonardo Mazzanti
VIAREGGIO (LU) – Forse sarebbe più giusto declinare al plurale il titolo della manifestazione (giunta alla quarta edizione) che si è svolta a Viareggio il 5 e 6 Maggio scorsi. Si perché la birra di sensi ne ha e ne stimola davvero…

Anteprima Vini della Costa Toscana, la crescita continua

di Leonardo Mazzanti
LUCCA – Arrivata all’undicesima edizione, la due giorni enogastronomica ospitata nello storico palazzo del Real Collegio di Lucca sabato 5 e domenica 6 Maggio, ha sancito definitivamente il passaggio di Anteprima Vini della Costa …

Vini della valle del Rodano focus/3: Cornas

di Claudio Corrieri
Cornas è una denominazione vinicola straordinaria che si trova nel dipartimento dell’Ardèche, lungo la riva destra del Rodano settentrionale. L’area di produzione si estende su 116 ettari, tutti compresi nel comune di Cornas (dal c…

Anteprima vini della costa toscana, a Lucca

Anteprima Vini della Costa Toscana, una vera e propria rappresentazione di tutto quel che c’è di buono in questa parte della regione

Teoria economica per i giorni nostri

di Lamberto Tosi
Nonostante abbiamo al Governo professori e luminari di economia non mi sembra che la materia sia tanto chiara al cittadino comune né che chi ci governa ne tenga conto più di tanto. Nel vecchio ordinamento della facoltà di Agraria vi e…

Cascina Cuccagna: un ponte tra città e campagna verso l’Expo 2015

di Paolo Rossi
MILANO – La storia inizia nel 1695 quando, fuori dalle mura di Milano, in zona Porta Romana, i padri Fatebenefratelli costruirono una cascina per produrre erbe officinali per l’Ospedale Maggiore

Montalcino in verticale/1: Lisini

di Fernando Pardini
Lisini è (anche) un ricordo di ragazzo, una questione di affetti. Di chi in preda a brucianti pulsioni enoiche (era il fuoco sacro della passione) faceva sovente la ronda nella campagna ilcinese con una Fiat 127 rosso acceso solo p…

Latina Sky Wine- Le premesse e le promesse dell’appuntamento enologico pontino

Latina, 12-14 maggio, un nuovo grande appuntamento col vino d’autore

27 maggio a Montà (CN): Porté Disné

Ogni anno, l’ultima domenica di maggio, parte da Montà d’Alba e raggiunge Canale un percorso eno-gastronomico veramente eccezionale

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