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Author: Terre di Toscana Webmaster


26 e 27 gennaio a Casaprota (RI) con la bruschetta e a Ostra Vetere (AN) con trippa gnocchi e molto altro

Dopo la polenta di Villa Santo Stefano in provincia di Frosinone che festeggerà il piatto invernale domenica 20 gennaio, il prossimo week end l’appuntamento è doppio!

5 febbraio a Torino: Bere il territorio, serata di presentazione

L’Associazione Go Wine apre il 2013 a Torino con una serata speciale dedicata al concorso letterario nazionale “Bere il Territorio” e a tutti coloro che hanno contribuito a rendere l’iniziativa un punto di riferimento per i giovani appassionati al mond…

17 e 18 marzo a Lazise (VR): Anteprima Bardolino

La quinta edizione dell’Anteprima Bardolino vede protagoniste più di sessanta aziende: duecento vini in degustazione

12 gennaio a Napoli: A cena con le Stelle al Comandante

Le nuove stelle Michelin della Campania tutte insieme per una sera per un inedito menu degustazione

12 gennaio a Buti (PI): Il palio

Son sette le Contrade a gareggiare, ognuna di loro lega la propria identità ad una delle sette chiese di Buti: Ascensione, La Croce, Pievania, San Francesco, San Michele, San Nicolao e San Rocco. Così volle un tempo la tradizione

Aperitivo con Luca Angeli, barman dell’anno per l’associazione AIBES

di Leonardo Mazzanti
FIRENZE – Dietro il banco bar del magnifico hotel 5 stelle Four Seasons di Firenze c’è Luca Angeli, il vincitore del concorso nazionale dell’Aibes (Associazione Italiana Barmen e sostenitori)

Il Barretto, il mare della Versilia arriva in tavola a Firenze

di Irene Arquint
FIRENZE – Il mare della Versilia nel piatto, a due passi da piazza della Signoria. Da Marina di Pietrasanta dove in estate dal 2005 gestiscono il bagno Franco Mare, la famiglia Stefanini recentemente si è spostata a Firenze per sverna…

Cantine Rosa del Golfo (Alezio – LE)

Il vino che assaggiamo è l’annata 2008 del Quarantale, ambizioso progetto per dare una veste moderna a un rosso prodotto con vitigni autoctonii: negroamaro, primitivo e malvasia nera

Birre sotto l’albero 2012

di Leonardo Mazzanti
La due giorni capitolina ha visto riuniti in un sol colpo tanti produttori e appassionati di birra: in un’atmosfera da “rimpatriata” di vecchi amici, tra ricordi e aneddoti vari, gradi plato e gradi ibu, sono scesi veri e propri …

La frutta delle feste. Le pesche sciroppate di Monate

di Luca Bonci
Tra tutte le pesche sciroppate che abbiamo avuto modo di assaggiare, quelle dell’Azienda Le Selve di Monate hanno una marcia in più

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