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Author: Terre di Toscana Webmaster

Vinix Grassroots Market: leale, diretto, dal basso.

Il “social commerce” che consente di creare e gestire in autonomia i propri gruppi di acquisto, automatizzando completamente ogni processo

21 gennaio a Livorno: Verticale Barolo Cascina Francia

Sarà un’occasione unica per conoscere un grande personaggio del mondo del vino, attraverso uno dei classici del Barolo, in cinque diverse annate

3 febbraio a Impruneta (FI): I 15 anni della Vinoteca al Chianti

Una degustazione itinerante di annate per festeggiare la ricorrenza: 15 del 1998, 14 DEL 1999, 13 DEL 1998..e cosi via in ordine decrescente fino al 2012…

26-27 gennaio a Verona: Anteprima Amarone 2009

Per celebrare il decennale della manifestazione, i produttori partecipanti proporranno in degustazione, oltre all’annata protagonista, una propria “perla”

30 gennaio a Napoli: Japanese Cooking Show

Una performance di cucina live durante la quale lo chef Keisuke Aramaki preparerà davanti agli ospiti e ai commensali maki e nigiri

Ferrari Formaggi, un caseificio diventato industria per la qualità

La novità da segnalare è una intelligente sinergia con altre aziende di qualità italiane concretizzatasi nei “percorsi di degustazione”, che consistono in confezioni contenenti, già pronti per il cliente, abbinamenti di Grana o Parmigiano stagionati…

Una personalità poliedrica all’Osteria Al Pescatore, sul lago di Garda

***Esordisce Francesca, nuova collaboratrice. Fresca, pimpante e… nutrizionista! Cosa si vuole di più?***
di Francesca Ciuffi
È pieno agosto, stiamo passeggiando sul lungolago a Castelletto di Brenzone, nel Garda… finalmente un po’ di brezza conf…

Romeo, il gattone del Colosseo a firma Bowerman-Roscioli

di Irene Arquint
ROMA – Un viaggio a trecentosessanta gradi sulla giostra alimentare. Colazione, célo. Spezza fame della mattina: célo. Pranzo: célo eccome! Merenda: célo. Spesa: pure quella, célo abbondantemente. Cena: con i fiocchi, célo. Gli fa un …

La Valpolicella secondo Allegrini: alla ricerca della “veneticità”

di Andrea Fasolo
SANT’AMBROGIO DI VALPOLICELLA (VR) – Roccia rossa, pergole d’oro, terra profumata e rosso-bruna, e le corvine, i corvinoni ad asciugare piano nei granai, con queste giornate asciutte e belle, con le nebbie che si addensano sopra la pi…

16-18 marzo a Fermo (AN): Tipicità

Made in Marche Festival propone a foodies, slow-trotters ed amanti del cosiddetto “turismo esperienziale” l’occasione di gustare, nello spazio di un weekend, tutto il bello ed il buono di questa caleidoscopica regione

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