Author: Terre di Toscana Webmaster
24 novembre a Torino: In bianco – vini e terroirs
75 cantine italiane, francesi, svizzere, tedesche e austriache e tre verticali d’eccezione a numero chiuso con alcune delle più importanti realtà internazionali: Gravner dal Collio friulano, Domaine Comtes Lafon dalla Côte de Beaune e i grandi Riesling…
Dal 22 al 24 novembre a Torino il 48° Congresso Nazionale dell’AIS
L’evento, strutturato su tre giorni, sarà caratterizzato da un ricco programma di degustazioni, convegni, spettacoli e momenti di incontro con i più importanti produttori piemontesi
21-23 novembre a Suvereto (LI): Non solo olio
Convegno, degustazioni, visite ai frantoi. Concerto e mostra fotografica, nonché la messa a dimora di un albero per celebrare la produzione olearia del piccolo borgo toscano.
“Barolobrunello”, il 21-22 novembre al Castello Comunale di Barolo
I più prestigiosi nomi dell’enologia italiana si incontrano per una due giorni di degustazioni ad altissimo profilo
“La Terracotta e il Vino”, il 22 e 23 novembre a Impruneta (Fi): il programma
“La Terracotta e il Vino”: produttori di vino da tutto il mondo il 22 e 23 novembre a Impruneta per la 1° Convention internazionale sull’uso della terracotta in enologia
La Tav contro i viticoltori della Lugana: un appello da firmare
di Lamberto Tosi
Purtroppo niente sembra possa fermare il progetto di attraversamento da parte della linea per i treni ad alta velocità (Tav) dei territori nei quali affondano le radici dei vigneti del Lugana Doc. Un progetto sul quale molti e differe…
18 novembre a Uggiate Trevano (CO): Cena con gran bollito
Tenuta de l’Annunziata a Uggiate Trevano, immersa in tredici ettari di castagneto secolare nel verde delle colline che circondano il lago di Como e si innalzano verso il confine svizzero, è un luogo all’insegna di relais, gourmet, wellness
Beviamo bene, spendendo il giusto/Italia Nord e Centro
di Franco Santini
Bere bene a prezzi “accessibili”: mito o realtà? Inizia un viaggio nell’Italia del vino a caccia di vini territoriali ed accessibili. Un itinerario su carta alla scoperta di prodotti originali, autentici e convenienti. Non sempre fac…
Recensione / “A capotavola”, di Laura Grandi e Stefano Tettamanti
di Riccardo Farchioni
“A capotavola”: leggendo il titolo di questo libro, e soprattutto leggendo il libro, ci piace pensare che a capotavola ci siamo noi, noi lettori. La tavolata è enorme, piena di personaggi, importanti e/o curiosi: politici, cuochi…
Salone del Gusto e Terra Madre: istruzioni per l’uso
di Leonardo Mazzanti
TORINO – Lo scopo di questo reportage è quello di dare delle linee guida ai non addetti ai lavori, ovvero alle famiglie o gruppi di amici che vogliono passare una giornata in quello che, per gli appassionati di enogastronomia, pot…
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