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Author: Terre di Toscana Webmaster

Stasera al Merlo di Camaiore: “Nebbioli di tutto il mondo, unitevi!” Conduce Fernando Pardini

Giovedì 27 novembre, nelle graziose salette del Ristorante Enoteca Il Merlo di Camaiore andrà in scena una rassegna di grandi nebbiolo

Grappa ed accise, nuovi aumenti dal 2015. Lo sfogo di Bonollo, presidente Ing

A partire dal 1° gennaio 2015 si profilano nuovi aumenti dell’accisa sugli alcolici: partendo da ottobre 2013, si tratta del quarto incremento della fiscalità per gli imprenditori del settore e l’Istituto Nazionale Grappa non ci sta

13-14 dicembre, Natural Critical Wine alla Città dell’Altra Economia di Roma

La terza edizione del Natural Critical Wine, sarà ospitata dalla Città dell’Altra Economia di Roma, il 13 ed il 14 dicembre 2014. Si rinnova l’appuntamento esclusivo che vede protagonisti grandi vini, unici come le annate, i territori e i vignaioli che…

Un nuovo sito web per il Consorzio Bolgheri Doc

Un nuovo sito web per illustrare l’identità del territorio e la sua eccellenza produttiva, un sito pensato per dialogare con il mondo del vino e comunicare le attività della Doc e delle aziende consorziate

Terre di Toscana, 1 e 2 marzo 2015: l’ottava edizione di un grande evento

Terre di Toscana, giunta all’ottava edizione, si svolgerà di nuovo a Lido di Camaiore, negli ambienti dell’affascinante UNA Hotel Versilia l’1 e 2 marzo 2015. Con il consueto, impressionante parterre di produttori e gli chef protagonisti di Golosizia

Flashback: schegge di assaggi indietro nel tempo. Barolo, Barbaresco, Chianti Classico, Loira

di Fernando Pardini
Di quando il nebbiolo è sempre il nebbiolo, e la Langa è sempre la Langa. Un toscano di ferro, pure se figlio del ’97. La lezione definitiva dello Chenin Blanc della Loira

Les Grands Jours de Bourgogne, terza parte. Nel cuore della Côte de Nuits: Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis

di Claudio Corrieri
Escursione coi fiocchi nella Côte de Nuits. Di scena le denominazioni Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis: il cuore “tenero” della Borgogna. Si susseguono nomi quali Pierre Amiot, Amiot-Servelle, Domaine Arlaud, Ghislaine Barthod…

Vendemmia in Valtellina. Immagini e suggestioni di un giorno di sole sui Terrazzi Alti

di Paolo Rossi
Sondrio, sabato 18 ottobre 2014. La stagione tremenda ha aperto uno dei pochi spiragli di sole solo pochi giorni fa. In tutto il resto d’Italia la vendemmia è praticamente finita, restano solo le località più impervie, con i vitigni più…

A “Un filo dolce” protagonisti i biscotti di Prato. E non chiamateli “cantuccini”!

di Leonardo Mazzanti
PRATO – Nei giorni 8 e 9 novembre scorsi, presso il Palazzo Buonamici di Prato, si è svolta la seconda edizione di “Un filo dolce”, manifestazione che concentra i migliori pasticceri della città e non solo, finalizzata a promuover…

La guida “Pasticceri&Pasticcerie 2015” del Gambero Rosso

di Franco Santini
ROMA – Nella consueta sede della Città del Gusto di Roma è stata presentata la quarta edizione della guida Pasticceri&Pasticcerie, la più “zuccherosa” della folta schiera delle pubblicazioni guidaiole del Gambero Rosso

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