Author: Terre di Toscana Webmaster
25-26 aprile, I grandi Terroir del Barolo, a cura di GoWine
gli assaggi della nuova annata 2011 saranno possibili al banco d’assaggio allestito dalle due botteghe del vino, il calendario delle degustazioni guidate riguarda annate anteriori
A Volterra un primo maggio divino, anzi di più: una tre giorni DiVini Etruschi
Dall’1 al 3 maggio i vini della Dodecapoli Etrusca tornano a Volterra con un ricco programma di degustazioni guidate e un nutrito banco d’assaggio a cui si uniranno laboratori del gusto, prodotti a km0 e cene dedicate alle tipicità del territorio
3-6 maggio a Fiera Milano: Tuttofood
Il Salone dell’Agroalimentare organizzato da Fiera Milano è in arrivo: in programma dal 3 al 6 maggio 2015, vede una superficie totale di 180 mila metri quadri distribuita su 10 padiglioni
Il network “Qualità” presente alla 79^ Mostra Internazionale dell’Artigianato di Firenze
“Qualita” sarà presente alla 79° Mostra Internazionale dell’Artigianato, dal 24 Aprile al 3 Maggio nella Forttezza da Basso, con il progetto “La via delle eccellenze”
1-3 maggio: Garden Beer, ai giardini Margherita di Bologna
Festival della birra di qualità: tre giorni dedicati al mondo delle birre artigianali con stand alla presenza dei produttori, food, animazione con artisti di strada e musica live!
3-4 maggio: Vinidamare, dedicato ai vini liguri
L’evento dedicato esclusivamente ai vini liguri, prodotti a denominazione di origine controllata, indicazione geografica ma anche I biologici, I passiti, gli spumanti …
16-18 maggio: tornano le Giornate Altoatesine del Pinot Nero
Dal 16 al 18 maggio il tradizionale appuntamento con il Pinot nero. L’unico che mette a confronto 100 bottiglie provenienti da tutto il mondo. Quest’anno imperdibile degustazione verticale del Pinot nero di Gantenbein, il più prestigioso produttore svi…
Villa Calcinaia: il futuro è selezione. Con la Borgogna nel cuore
di Fernando Pardini
Se in Chianti c’è una tenuta storica che è una, questa è Villa Calcinaia. Grazie soprattutto alla specificità non così frequente, per come saremmo portati a pensare, di appartenere alla stessa famiglia, i Conti Capponi, da “appena…
Cibo e vino, quante mostre per Expo 2015!
di Riccardo Farchioni
“Expo 2015: nutrire il pianeta, energia per la vita”. Fra meno di due settimane si aprirà, o almeno dovrebbe, visti i ritardi e il notevole livello di corruzione che ne ha accompagnato la realizzazione, l’esposizione universale d…
Venerdi 17 aprile: la stella (Michelin) Cristina Bowerman a Volterra per le cene galeotte
Serata d’autore al carcere di Volterra, con i detenuti affiancati in cucina dalla grande Lady-Chef di Glass Hostaria (Roma): accompagneranno il menu i vini della cantina Sant’Agnese di Piombino (LI). Il ricavato della serata in beneficenza alla Caritas…
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