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Author: Terre di Toscana Webmaster

Guide report/Ristoranti d’Italia 2016 del Gambero Rosso

di Franco Santini
ROMA – Torna puntuale la nuova edizione della più longeva guida enogastronomica in circolazione: Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, la pubblicazione attesa da appassionati ed addetti ai lavori che fa la “radiografia” allo stato d…

Montalcino in verticale/I Baricci, artigiani a Montòsoli

di Fernando Pardini
La piccola grande storia di un uomo caparbio, tanto affezionato ad una terra da non lasciarla mai, neanche in tempi d’abbandono. Una storia che narra di contadini, non di signori. Di fatiche e sopravvivenza, semplicità e pragmatism…

Andrea Bragagni e il Podere Le Fiene a Brisighella. Per ritornare bambini

di Marco Bonanni
Siamo tutti un po’ affezionati alle leggende, vuoi perché ci riportano indietro nel tempo a momenti più gioiosi e spensierati, vuoi perché ci fanno ancora sognare ad occhi aperti. Il diritto terapeutico al sogno. Un rifugio? Un moment…

Venerdì 16 ottobre, Cantina Tollo on the road per la Festa del Cinema di Roma

Una degustazione stellata che vedrà protagonisti i vini pluripremiati della Cantina, i nuovi biologici e lo street food d’autore

15-17 ottobre: Taste of Excellence a Roma, con 18 chef stellati all’opera

Parte la iii edizione della kermesse enogastronomica dedicata alle eccellenze agroalimentari esaltate da 25 chef, di cui 18 stellati michelin. Organizzato da excellence magazine, l’appuntamento è allo spazio set di via Tirso, Roma, 17, 18 e 19 ottobre …

15-17 ottobre, Arriva sulla Costiera Amalfitana la V Edizione di Campania Food & Wine

Da giovedì 15 a sabato 17 ottobre, nell’incantevole scenario della Costiera Amalfitana, appuntamento con Campania Food & Wine Tour Enogastronomico, tre giorni dedicati alla cultura enogastronomica campana, al gusto e alle tradizioni

Dal 30 ottobre all’1 novembre Wine&Food Style a Villa Erba a Cernobbio

I visitatori di Wine&Food Style 2015 potranno degustare, apprezzare e acquistare specialità provenienti da tutta Italia – con le tipicità del comprensorio lariano in primo piano

#saycheese: 24 e 25 ottobre, il formaggio come occasione di divertimento

Sabato 24 e domenica 25 ottobre Carozzi Formaggi inaugura il suo nuovo punto vendita e spaccio aziendale con un evento aperto al pubblico

24-26 ottobre a Bologna “Vino a Memoria”: racconti, persone, territori. Le storie del vino

Nasce “Sulla Terra”, associazione di voci e firme del giornalismo e della comunicazione enogastronomica italiana. Obiettivo: un nuovo modo di comunicare il mondo del vino e allargare i suoi confini a un pubblico sempre più vasto. Primo capitolo del nuo…

Grandi vini, vini slow e vini quotidiani della guida Slow Wine 2016 (Slow Food): update Valle d’Aosta, Piemonte, Puglia

Anticipazioni “in progress” sui riconoscimenti assegnati dalla guida Slowine 2014 curata da Slow Food e tratti dal sito www.slowine.it, aggiornati a mano a mano che saranno pubblicati

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