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Author: Terre di Toscana Webmaster

Un Super di Romagna: Tenuta La Viola

di Marco Bonanni
“Francesco vai in casa…….porca miseria, ti ho detto vai in casa!”
Le esclamazioni sanguigne farcite da qualche imprecazione, per me che sono romagnolo, mi mettono in pace con l’anima. Fellini aveva capito tutto, la Romagna è una terra dove basta guardarsi attorno che in ogni momento può nascere un film

Un Super di Romagna: Tenuta La Viola

di Marco Bonanni
“Francesco vai in casa…….porca miseria, ti ho detto vai in casa!”
Le esclamazioni sanguigne farcite da qualche imprecazione, per me che sono romagnolo, mi mettono in pace con l’anima. Fellini aveva capito tutto, la Romagna è una …

Cascina Massara: al cuore del Pelaverga

di Lamberto Tosi
Chi si è appassionato dei vini piemontesi conosce senz’altro Verduno, uno dei comuni della denominazione Barolo, e ne conosce anche la particolarità: la Doc Verduno Pelaverga che su di esso insiste

**Speciale Vini d’Autore-Terre d’Italia**/Ecco gli splendidi vini che vi aspettano… ed ecco gli Eiswein!

Ecco i vini in degustazione a Vini d’Autore-Terre d’Italia 2016. Un parterre che più stimolante non si può! Corroborato da graditissimi “ospiti” stranieri. Ossia gli Eiswein tedeschi, protagonisti di una esclusiva degustazione collaterale

Cibus, 9-12 maggio a Parma: mille nuovi prodotti del food made in Italy in esposizione

Una gran quantità di nuovi prodotti, circa 1.000, verranno proposti dall’industria alimentare italiana a Cibus2016, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare a Parma dal 9 al 12 maggio

***NEWS***/Cibus, 9-12 maggio a Parma: mille nuovi prodotti del food made in Italy in esposizione

Una gran quantità di nuovi prodotti, circa 1.000, verranno proposti dall’industria alimentare italiana a Cibus2016, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare a Parma dal 9 al 12 maggio

A Taste of Milano 2016 (19-22 maggio) arriva il primo Charity Restaurant

Ai fornelli quattro fuoriclasse della cucina italiana: Claudio Sadler, Ernst Knam, Filippo La Mantia e Norbert Niederkofler. Il ricavato sarà devoluto in beneficienza. Il tutto anche grazie al sostegno di Esselunga.cucina

***NEWS***/A Taste of Milano 2016 (19-22 maggio) arriva il primo Charity Restaurant

Ai fornelli quattro fuoriclasse della cucina italiana: Claudio Sadler, Ernst Knam, Filippo La Mantia e Norbert Niederkofler. Il ricavato sarà devoluto in beneficienza. Il tutto anche grazie al sostegno di Esselunga.cucina

Ingredienti di digital marketing per la ristorazione

di Franco Santini
Nel quinquennio dal 2011 al 2015 hanno chiuso oltre 60.000 ristoranti, a fronte di 40.000 nuove aperture (dati ufficiali della Confcommercio). Sono circa 4.000 attività in meno all’anno. Non poche

Vini d’Autore-Terre d’Italia, poco più di due settimane e ci siamo!

La quarta edizione di Vini d’Autore-Terre d’Italia si avvicina: mancano poco più di due settimane e ci siamo. Riassumiamo allora i punti essenziali di questo bell’evento

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