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Author: Terre di Toscana Webmaster

Paradisi di Toscana e cucine intense: il ristorante Tosca nel Castello di Casole d’Elsa

Era il fratello di Luchino Visconti che negli anni 70 del secolo scorso faceva perdere lo sguardo in questo affaccio, straordinario, sulle  dolce ondulate colline della Val d’Elsa. Ed era il “suo” panorama, perché era suo tutto quello…

Diari d’Oltrepò. “Il vino è una cosa seria”. Ovvero, la resistenza dei vignaioli pensanti/1

Felicemente reduce dalla recente trasferta effettuata in questo triangolo pre-appenninico incastonato fra più regioni (che è già Lombardia ma anche un po’ Piemonte e un po’ Emilia), quel che libera la meraviglia va muovendosi sotto la scorza dell’appar…

Terre di confine: pasticceria Van den Berg a Mercato Saraceno

Questi sono fatti realmente accaduti, i signori Van den Berg ve lo possono confermare. Entrambi volevano partire, la meta era una qualsiasi. Fra le migliaia di possibilità, ignari l’uno dell’altra, hanno scelto quella. Un incontro fortuito…

3-5 agosto ad Agerola (NA): FiordilatteFiordifesta

Dal 3 al 5 Agosto, Agerola sarà la patria dei sapori campani per la 39° edizione della sagra dedicata al fiordilatte e dei suoi prodotti tipici.

Paros e le sue anime. Cosa attendersi da un’isola greca

Cosa vi attendereste da un’isola greca nel 2019? Una domanda che rivolgevo a me stesso mentre il traghetto (bello) ci portava dal Pireo a questa isola né grande né piccola, proprio al centro delle Cicladi.

3 agosto a Castelnuovo Berardenga: 11 rosati a “Vallepicciola in festa”

Degustazione unica di vini rosa di 11 grandi cantine italiane sabato 3 agosto a Vallepicciola – Strada Provinciale 9 di Pievasciata, 21, Pievasciata, Castelnuovo Berardenga (SI)

Il Giro d’Italia a tappe (golose): Pinerolo e la torta Zurigo

La tappa tredici del Giro, tutta piemontese, anzi tutta torinese, prevede l’arrivo in quota ad oltre 2000 m. Prima di raggiungere, però, faticosamente le rive del laghetto artificiale di Serrù, meglio caricarsi con una dolce colazione a Pinerolo …

Bentornato Lunasia

Dopo due anni di chiusura per lavori di ristrutturazione interna ed esterna ha riaperto il Plaza e de Russie, famoso albergo sulla passeggiata di Viareggio, e con questo anche il suo rinomato ristorante Lunasia, non più sulla terrazza all’ultimo …

La serenità della Svizzera, e i vigneti sul lago di Biel

  Vivendo una settimana con un affaccio come questo davanti agli occhi, non può che prendere forma uno stato d’animo che si può tradurre con una sola parola: serenità. Accresciuta, diciamolo pure, dalle temperature ideali e assai diverse dal…

Da Soul Mate, a Firenze, la pizza non ha fretta e lievita 100 ore in piena tranquillità

Un nuovo indirizzo fiorentino che va ad arricchire un panorama fitto di pizzerie d’autore. Con un privilegio in più, la cagliata in diretta!

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