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Author: Terre di Toscana Webmaster


Eccellenza di Toscana, a cura di AIS: appuntamento a dicembre alla Leopolda di Firenze

Le restrizioni per il contenimento del contagio da Covid19 spingono gli organizzatori a riportare la manifestazione alla sua collocazione temporale di inizio dicembre. Confermato il programma con degustazioni guidate e libere degli oltre 900 vini di 15…

Raboso Gelsaia, una verticale a distanza

«Sento la sofferenza della pianta nel produrre questi grappoli. La vedo». Giorgio Cecchetto Una volta si diceva che per berlo bisognava essere in tre: il primo convinceva il secondo a farlo e il terzo lo doveva poi sorreggere, manco fosse una colluttaz…

Raboso Gelsaia, una verticale a distanza

«Sento la sofferenza della pianta nel produrre questi grappoli. La vedo». Giorgio Cecchetto Una volta si diceva che per berlo bisognava essere in tre: il primo convinceva il secondo a farlo e il terzo lo doveva poi sorreggere, manco fosse una colluttaz…

Effetto farfalla

Un termine coniato in fisica nonlineare, l’effetto farfalla. Molto suggestivo, ripreso nella cultura popolare in innumerevoli libri, film, canzoni: “Può, il batter d’ali di una farfalla in Brasile, provocare un tornado in Texas?&#8221…

All’Antico Vinaio, passando oltre.

In una Firenze stupendamente sottopopolata di turisti (non ce ne vogliano le attività economiche che sul turismo vivono, così è) in Piazza della Signoria si gira la terza serie de “L’amica geniale”. Auto d’epoca e comparse anni …

Slitta di un anno Simei, manifestazione sulle tecnologie per l’enologia

Riprogrammata sempre a Fiera Milano dal 15 al 18 novembre 2022

Uno dei misteri del vino

Fra i misteri del vino c’è quello dell'”inversione temporale”: può succedere che appena stappato appaia semi-ossidato, e dopo ventiquattro ore sia fresco come una rosa. Ecco il racconto di due esperienze che ne descrivono l’essenza.

Crescono i vini abruzzesi in Italia, reggono le vendite in Germania

Nel mercato domestico la DOC Montepulciano d’Abruzzo, tra i principali competitor, è quella che registra – in termini di valore – una crescita maggiore con un + 8% rispetto allo scorso anno. Bene anche i volumi di vendite con un +3,8%. Il prezzo medio …

Vino Chianti: boom di richieste per ristrutturare vigneti

Ma risorse insufficienti, mancano 14 milioni. Il direttore del Consorzio Bani: “Ridistribuire le risorse a favore delle regioni più virtuose”

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