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Author: Terre di Toscana Webmaster

Quaderni montalcinesi/3. Fonterenza, Marino Colleoni

Altre pagine di diario, diario di “resistenze” stavolta. Resistenze agli accomodamenti, per esempio, con l’artigianato che va al potere. A Fonterenza e al Podere Sante Marie respiri il sapore dell’autenticità.

Notizie dal futuro. Chiara ed Elisa De Iulis Pepe, il cambiamento parte dalle radici

Intervista a Chiara ed Elisa Pepe, giovani nipoti del grande Emidio da Torano Nuovo, già parti integranti di un’azienda agricola che guarda al futuro.

Notizie dal futuro. Chiara ed Elisa De Iulis Pepe, il cambiamento parte dalle radici

Intervista a Chiara ed Elisa Pepe, giovani nipoti del grande Emidio da Torano Nuovo, già parti integranti di un’azienda agricola che guarda al futuro.

Vigne Conti, un sussulto nel cuore del Candia

Saliti in cima alla collina il panorama ti lascia basito: da una parte l’azzurro della Versilia ai tuoi piedi, dall’altra il verde delle viti che stacca sul grigio delle Alpi Apuane. Il Candia è così, un gioiellino incastonato tra mare e monti dove la …

Vigne Conti, un sussulto nel cuore del Candia

Saliti in cima alla collina il panorama ti lascia basito: da una parte l’azzurro della Versilia ai tuoi piedi, dall’altra il verde delle viti che stacca sul grigio delle Alpi Apuane. Il Candia è così, un gioiellino incastonato tra mare e monti dove la …

Vinalia a Guardia Sanframondi (Bn): dal 4 al 10 agosto la 28^ edizione

La più vivace rassegna enogastronomica del territorio, consolida l’innovativo l’impianto organizzativo dello scorso anno e punta sull’enoturismo

Le interviste possibili: Emidio e Rosa Pepe, quando la tradizione è innovazione

L’incontro e la conoscenza di un monumento del vino italiano. Artigianalità al potere, da Emidio Pepe e dalla moglie Rosa.

Quaderni montalcinesi/2. Pian dell’Orino, Stella di Campalto

Proseguono i diari di Montalcino in compagnia di due assoluti protagonisti. Qui è quando la corrispondenza (euritmica) fra un approccio pulito alla terra e la cifra espressiva dei vini diventa sintesi virtuosa, come un cerchio che si chiude.

La mano angelica: Massimo Di Fulvio a Castell’in Villa

Di fronte a piatti così sdilinquisco. Di piacere e di sorpresa. Eppure quella di Massimo Di Fulvio è una traiettoria defilata e vissuta in buon ordine ( e di buon grado) al di fuori dei riflettori delle notorietà e del frastuono mediatico. Da 25 anni p…

30 ottobre: Barolo en Primeur, asta benefica al Castello di Grinzane Cavour

Una grande gara di beneficenza per progetti di utilità sociale

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